首先,准备好五香豆和啤酒,将五香豆洗净后放入锅中加入适量水,煮开后加入啤酒,继续用中火煮30分钟左右,直至五香豆熟软,啤酒的味道被充分融入其中。根据个人口味可以加入一些盐或者其他调味料增强味道。
最后,将煮好的五香豆捞出装盘即可享用,味道香甜可口,同时啤酒的神韵使其更加独特。
主料:
猪肝适量
辅料:
葱适量
豆腐乳适量
青红椒适量
姜适量
蒜适量
配料:
啤酒适量
盐适量
做法:
1. 猪肝洗干净,泡水,然后切片待用
2. 葱姜蒜切末,待用
3. 1.热锅,倒油,将葱姜蒜炒出香味2.放进猪肝,紧接着就直接倒入啤酒,用量只要没过猪肝就好
4. 只要猪肝变色了,就可以加入一点点豆腐乳,出锅以前再放一点点盐巴,可以撒一点点青红椒碎,或者香菜,出锅